Descripción
Variedad: Carignan 100%
Uvas seleccionadas de baja producción
Alcohol: 14
Zona de producción: Russell, Maipú
Vendimia: Abril
Antigüedad de Cepas: 80 años
Fermentación: Método Sombrero sumergido.
Tiempo de Guarda: 6 meses en pileta y 6 meses de cava.
Vista: intenso color rojo rubí
Nariz: Aromas intensos y especiados, muy complejos los cuales cambian rápidamente con la oxigenación hasta alcanzar en su mayor esplendor aromas a violetas
Boca: Entrada compleja de buena persistencia y especiado evolucionando con el paso del tiempo.
